Für eine kleine Hochzeit mit 20 bis 30 Gästen in München brauchen Sie 8.000 bis 18.000 Euro. Ganz schlank geplant, also Standesamt am Vormittag und anschließend ein langes Essen im kleinen Kreis, kommen Sie mit 4.000 bis 6.000 Euro aus. Bundesweit liegt der Schnitt für Feiern bis 30 Gäste bei 12.295 Euro.
Klein bedeutet also nicht automatisch günstig. Es bedeutet, dass Sie dasselbe Geld auf weniger Menschen verteilen und dadurch an anderen Stellen mehr möglich wird. Wie sich das rechnet, sehen Sie hier.
Warum kostet eine kleine Hochzeit pro Gast mehr als eine große Hochzeit?
Ein großer Teil Ihres Budgets hängt überhaupt nicht an der Gästezahl. Fotograf, Trauredner, Musik, Ihre Outfits, die Ringe und oft auch die Grundmiete eines Raums kosten bei 25 Gästen exakt dasselbe wie bei 120.
Rechnen Sie es einmal durch. Fotograf 2.500 Euro, freie Trauung 1.400 Euro, Outfits und Ringe 3.500 Euro, Musik 800 Euro. Das sind 8.200 Euro Fixkosten, bevor der erste Gast etwas gegessen hat. Bei 120 Gästen wären das 68 Euro pro Kopf, bei 25 Gästen sind es 328 Euro.
Deshalb liegt der Betrag pro Gast bei kleinen Feiern regelmäßig zwischen 300 und 600 Euro, während er bei großen Hochzeiten auf 250 bis 350 Euro sinkt. Absolut sparen Sie trotzdem deutlich, weil Bewirtung, Mobiliar, Deko und Servicepersonal komplett mitschrumpfen.
Was kostet eine kleine Hochzeit in München?
Kleine Hochzeit heißt in München sehr unterschiedliche Dinge. Vom Standesamtstermin mit acht Personen und anschließendem Mittagessen bis zur durchgeplanten Feier mit dreißig Gästen und Live-Musik ist alles dabei, und die Preisunterschiede sind entsprechend groß.
| Format | Gäste | Kosten in München |
|---|---|---|
| Nur Standesamt mit Essen danach | 6 bis 12 | 1.500 bis 4.000 € |
| Standesamt und Restaurant am Abend | 20 bis 30 | 4.500 bis 9.000 € |
| Freie Trauung und Feier in privater Location | 25 bis 40 | 12.000 bis 22.000 € |
| Kleine Feier mit gehobenem Menü und Service | 20 bis 30 | 10.000 bis 20.000 € |
| Elopement mit Fotograf im Umland | 2 bis 6 | 2.500 bis 6.000 € |
Die dritte Zeile überrascht viele Paare. Sobald Sie eine leere Location mieten, brauchen Sie Tische, Stühle, Geschirr, Licht, Personal und ein Cateringteam, und diese Grundausstattung kostet fast unabhängig davon, ob 25 oder 60 Leute darauf sitzen. Eine Feier in einem Raum, der schon eingerichtet ist, spart hier mehrere Tausend Euro.
Womit sollten Sie bei einer kleinen Hochzeit mit 25 Gästen in München im Einzelnen rechnen?
Damit die Zahlen greifbar werden, hier eine durchgerechnete Feier. Freitag im September, standesamtliche Trauung in der Mandlstraße am Vormittag, Sektempfang im Garten einer Villa im Münchner Norden, abends ein Viergangmenü mit Service.
| Posten | Betrag |
|---|---|
| Standesamt inklusive Trauort | 360 € |
| Location für Nachmittag und Abend | 1.800 € |
| Menü mit Empfang, 115 € pro Person | 2.875 € |
| Getränke, 32 € pro Person | 800 € |
| Fotografin, 8 Stunden | 2.800 € |
| Floristik, 4 Tische und Brautstrauß | 900 € |
| Musik, Duo für den Empfang | 800 € |
| Outfits und Ringe | 3.200 € |
| Torte und Papeterie | 600 € |
| Trinkgelder und Extras | 500 € |
| Summe | 14.635 € |
Fällt Ihnen auf, wie klein der Bewirtungsanteil ist? Essen und Getränke machen hier zusammen 3.675 Euro aus, also gerade ein Viertel des Budgets. Bei einer Hochzeit mit 100 Gästen wären es locker die Hälfte. Genau dieser Effekt gibt Ihnen bei kleinen Feiern den Spielraum, in der Küche eine Stufe höher zu gehen.
Was können Sie sich bei einer kleinen Hochzeit leisten das bei einer großen Feier unbezahlbar wäre?
Hier wird es interessant. Wenn Sie 25 statt 100 Gäste einladen, sparen Sie bei der Bewirtung rund 9.000 Euro. Ein Teil davon lässt sich in Qualität zurückstecken, die bei großen Zahlen schlicht nicht darstellbar ist.
- Ein Menü mit Produkten, die in Kleinserie funktionieren, etwa Trüffel, Wild oder Fisch, der am selben Morgen angeliefert wurde
- Ein Service-Verhältnis von einer Kraft auf sechs Gäste, dadurch werden alle Teller gleichzeitig gesetzt und Gläser nie leer
- Live-Cooking am Tisch, weil eine Station für 25 Personen realistisch ist und für 150 nicht
- Weinbegleitung zu jedem Gang statt einer pauschalen Getränkeauswahl
- Ein persönliches Probeessen, bei dem Sie das komplette Menü vorab durchgehen und anpassen
- Sonderwünsche für einzelne Gäste, von der Nussallergie bis zum eigenen Kindermenü
Wir kochen bei kleinen Hochzeiten regelmäßig mit Zutaten, die wir bei 120 Gästen nicht anbieten könnten, darunter selbst gejagtes Wild. Wenn Sie wissen möchten, was bei Ihrer Gästezahl möglich ist, finden Sie die Formate auf unserer Seite zum Hochzeitscatering in München und Umgebung.
Wo sparen Sie bei einer kleinen Hochzeit am meisten?
Bei wenigen Gästen wirken andere Hebel als bei großen Feiern. Getränkepauschalen und Buffetgrößen bringen kaum etwas, weil die Mengen ohnehin klein sind. Der Hebel liegt bei den Fixkosten.
- Termin unter der Woche legen. Bei 25 Gästen bekommen Sie einen Donnerstag oder Freitag organisiert, ohne dass jemand Urlaub nehmen muss. Locations und Dienstleister sind dann 20 bis 30 Prozent günstiger.
- Location wählen die schon eingerichtet ist. Ein Restaurant mit schönem Nebenraum spart Ihnen Mobiliar, Geschirr, Licht und Aufbau, zusammen oft 2.000 bis 4.000 Euro.
- Fotografin für sechs statt zwölf Stunden buchen. Bei einer kleinen Feier ist der Tag ohnehin kürzer, meist reicht die Zeit von der Trauung bis zum Dessert.
- Deko reduzieren statt ersetzen. Vier Tische brauchen keine aufwendige Floristik, ein guter Strauß pro Tisch und Kerzen wirken bei kleinen Räumen stärker als üppige Gestecke.
- Auf Papeterie und Gastgeschenke verzichten. Bei 25 Menschen, die Sie alle persönlich kennen, ersetzt ein Anruf jede gedruckte Einladung.
Wovon wir abraten, ist an der Menge des Essens zu sparen. Bei kleinen Feiern sitzen die Gäste länger am Tisch als bei großen, oft fünf bis sechs Stunden. Wer hier zu knapp kalkuliert, hat um halb elf hungrige Leute und keinen Plan B.
Lohnt sich für eine kleine Hochzeit in München überhaupt ein Caterer?
Bei bis zu zwölf Personen ist ein gutes Restaurant meistens die einfachere und günstigere Lösung. Sie buchen einen Tisch, essen à la carte und haben null Organisationsaufwand.
Ab etwa zwanzig Gästen kippt die Rechnung. Sobald Sie einen eigenen Raum wollen, eine Trauung vor Ort planen, Empfang und Dinner trennen oder einfach nicht um 22 Uhr aus dem Lokal geworfen werden möchten, brauchen Sie eine Location plus Bewirtung. Und dann macht es kaum einen Preisunterschied, ob Sie ein Restaurant mit Mindestumsatz buchen oder eine leere Location mit Caterer, während der Gestaltungsspielraum sich massiv unterscheidet.
Erzählen Sie uns, wie viele Gäste Sie erwarten und wo Sie feiern möchten. Wir schauen uns die Location an, sagen Ihnen ehrlich, ob ein Caterer bei Ihrer Größe Sinn ergibt, und schicken Ihnen ein Angebot mit allen Positionen im Klartext.
